13 ème Rallye des Tours < Balade dans le Chablisien > 13 & 14 Mai 2023
RALLYE DU CHABLISIEN
Malgré un temps très incertain 17 voitures étaient au rendez-vous de Longpont s/orge ce samedi 13 mai 2023.
7 h 12 : 41 personnes prennent le départ vers Champigny s/Yonne où chacun profite d‘un copieux petit déjeuner à « La Clé des Champs ».
Direction BEINE où nous sommes attendus pour une dégustation de Chablis chez A. Geoffroy, viticulteur, qui nous a prévu un plateau repas composé de produits régionaux.
Après ce repas, une visite du musée de la vigne et du tire-bouchon nous fait découvrir plus de 8000 objets exposés et venant du monde entier.
En attendant la visite guidée de Chablis, les parapluies s’ouvrent et les cirés sont les bienvenus.
17 h, la guide nous conduit à travers la ville pendant près de 2 h et nous confie de nombreuses anecdotes sur ce site.
Vers 19 h nous rejoignons notre hôtel à Tonnerre où, après le diner, sont donnés les résultats des quiz photo et questions vinicoles. Les prix sont remis aux vainqueurs et des spécialités sont offertes à tous les participants.
Dimanche 14 mai : le ciel s’est éclairci et nous repartons vers les caves de Bailly, situées dans d’anciennes carrières : site inattendu et riche d’histoire, avec dégustation à la clé, bien sûr !!
Une autre cave nous attend à Escolives Ste Camille, visite et dégustations sont encore au rendez-vous.
Le vigneron nous a prévu un excellent repas pour « éponger » un peu les diverses dégustations.
Chacun choisi ensuite le chemin du retour ou de nouvelles visites libres dans la région.
Un très grand MERCI aux organisateurs – Luc, Bahram et Christophe - grâce à qui nous avons pu apprécier les vins de Bourgogne et en apprendre davantage sur les différents cépages et paysages de la région.
Martine & Alain😉
Très bon Week End avec une organisation au top et une bonne entente entre les participants.
Luc, Bahram et Christophe se sont énormément investis, le Road Book était très précis nous faisant prendre des routes très agréables avec nos voitures et la découverte de paysages magnifiques.
Très appréciable le petit paquet remis lors du résultat du concours photo.
Grosse et agréable surprise dimanche matin avec la découverte de le cave de Bailly, l’entrée de nos voitures dans ce site est sublime et cerise sur le gâteau on repart avec un verre en souvenir.
Les repas ont bien représenté la Bourgogne, ils étaient copieux à renouveler avec modération à cause des vins.
Voilà notre ressenti de cet agréable Week End.
Murielle et Etienne😉
7h12 Départ de Longpont
Arrêt et Petit déjeuner " La clé des champs " Champigny Sur Yonne
Déjeuner & dégustations Salle du prieuré " Domaine Alain Geoffroy" à Beine
Musée du tire bouchon & de la vigne à Beine
Visite de la ville de Chablis avec une confèrencière
Hôtel Auberge de Bourgogne à Tonnerre
Sur les routes
Les caves de Bailly Lapierre
Déjeuner au Domaine Borgnat
Questionnaire photos
Quiz sur le vin